• MATCHA GRØN TE IS

    Dagens indlæg er på Matcha grøn te is. Jeg har længe tænkt på at bruge min Matcha te til en dessert, og valget faldt så på denne her is. Jeg har udviklet opskriften ud fra inspiration fra nettets mange opskrifter på matcha grøn te is. Resultatet blev meget godt synes jeg. Man kan smage den jordlige smag af den grønne… [Læs mere]

    MATCHA GRØN TE IS
  • RIBSSORBET

    Dagens opskrift er på hjemmelavet ribssorbet. Jeg har haft besøg af min ældste søster, Rúna, her i et par dage. Det var meget godt vejr her på Bornholm mens hun var her. Vi tog bl.a. en tur til hyggelige Svaneke og en tur til stranden. Vi spiste morgenmad udenfor i haven i det gode vejr og resten af tiden hyggede… [Læs mere]

    RIBSSORBET
  • BANAN LAGKAGE MED KARAMEL

    Dagens opskrift er på BANAN LAGKAGE med KARAMEL. Jeg har bagt en lignende lagkage før her. Jeg har brugt en opskrift fra Linda Lomelinos lækre bog “Lomelinos Tärtor” som inspiration. Lagkagen er overtrukket med en karamel flødeostcreme, og ovenpå toppen har jeg overtrukket med den lækreste karamel sauce. Jeg plejer ellers kun at bage lagkager til fødselsdage, men der går for mange dage imellem… [Læs mere]

    BANAN LAGKAGE MED KARAMEL
#footer .gototop { float: left; width: 25%; display: none; }