PEBERMYNTE MARENGSKYS

Pebermynte marengskys

Dagens opskrift er på pebermynte marengskys. Nu er det snart jul, og jeg er derfor begyndt så småt på årets julebagning. Først har jeg bagt de stærke ingefær småkager og så disse lækre pebermynte ...

Read More »

KRYSTALLISERET INGEFÆR

IMG_1460.JPG

Dagens opskrift er bl.a. på krystalliseret ingefær. Krystalliseret ingefær kan bruges til mange retter, så som småkager, ovenpå morgengrød, til yoghurt, i te/kaffe, kager og som krydderi til ...

Read More »

STÆRKE INGEFÆR SMÅKAGER

stærke ingefær småkager

Dagens opskrift er på stærke ingefær småkager. Denne opskrift har været under udvikling i et stykke tid i mit køkken. Det hele startede med disse ingefær småkager. Jeg ville gerne udvikle nogle ...

Read More »

BANAN LAGKAGE MED KARAMEL

Banan lagkage med karamel

Dagens opskrift er på BANAN LAGKAGE med KARAMEL. Jeg har bagt en lignende lagkage før her. Jeg har brugt en opskrift fra Linda Lomelinos lækre bog "Lomelinos Tärtor" som inspiration. ...

Read More »

ÆBLEKAGE

opskrift på æblekage

Dagens opskrift er på æblekage. Denne æblekage bagte jeg i søndags, og den var så god at jeg ville lægge den på bloggen som snarest, så her er den. Jeg bagte den med vores egne æbler fra haven. Kagen ...

Read More »

AFFOGATO OG WILFA SVART OPTIMAL

Opskrift på affogato på diyfoodblog

Dagens bloginglæg omhandler AFFOGATO og Wilfa Svart Optimal. Mit opskriftvalg bærer præg af, at 29. September var International Kaffedag. I forbindelse med at jeg har diyfoodblog, var jeg inviteret ...

Read More »

KAGE MED KARAMELLISEREDE PÆRER

pærekage med karamel

Dagens opskrift er på KAGE MED KARAMELLISEREDE PÆRER. En rigtig lækker efterårskage med pærer fra svigerfars have, det bliver næsten ikke bedre. Det var rigtig kedeligt vejr forleden dag, så jeg ...

Read More »

BROMBÆR CRUMBLE KAGE

brombær crumble kage 6

Dagens opskrift er på Brombær Crumble Kage. Vi får rigtig mange brombær i år, og denne kage bagte jeg med de første brombær som jeg plukkede. Jeg bagte den til når Stefan, min mand, kom hjem fra ...

Read More »